Fogyni vágott zsír
Mivel alapvetően mégiscsak fogyókúráról van szó, fogyni vágott zsír kell túlzásba vinni a szalonna falását. A zsírevés nem azt jelenti, hogy sok-sok zsírt kell enni, hanem azt, hogy olaj helyett állati zsiradékkal főzünk, sajt helyett pedig zsíros kenyeret pirítva fogyasztunk.
Fontos az is, hogy ne tartsuk túl sokáig ezt a diétát, alapvetően a kiegyensúlyozott táplálkozás az egészséges! Kedvcsináló recept: szapári sertésmáj Gyerekkorom kedvence, a szapári sertésmáj párolt rizzsel. Nem tudom, miért imádtam annyira, talán a májszelet tetején kunkorodó füstölt szalonna és a fokhagyma íze miatt.
Az elkészítése végtelenül egyszerű, ráadásul aránylag olcsó is.
- A legrosszabb dolgok, amiket férfiak mondtak szex közben - Nők mesélték el Szerencsére egyre inkább eloszlik a tévhit, miszerint a hízásért kizárólag a zsírok tehetőek felelőssé, így a fogyás is a különböző zsiradékok teljes mellőzésével érhető el.
- Fogyás philadelphia
- Sanford fogyás fargo nd
- Éget omentum zsírt. Távolítsa el a zsírt a hasból
Hozzávalók: 30 dkg sertés- vagy borjú- marhamáj 10 dkg füstölt szalonna 1 db előfőzött zacskós rizs a barna rizs mindig jobb választás! Ezután kivesszük a serpenyőből.
A májat fél centi vastag szeletekre vágjuk, megmossuk, majd leitatjuk róla a vizet fogyni vágott zsír fröcskölne a zsiradékban. Nem szabad előre megsózni, mert kemény lesz!
Amikor újra forró a szalonnából kisült zsír, fogyni vágott zsír belehelyezzük a májat. Nem szabad letakarni, mert akkor nem sül, hanem fő.
Közben fokhagymanyomóval kipréseljük a fokhagymát, és egyetlen pillanatra a még sülő májra szórjuk.
A fokhagymás májszeleteket tálra helyezzük, sózzuk, borsozzuk, kicsit megpaprikázzuk, majd a tetejére helyezzük a szalonnatarajokat. A rizs ha előzőleg okosan feltettük közben szépen megfőtt.
Keress receptre vagy hozzávalóra
Meglocsolhatjuk egy kicsi fokhagymás zsiradékkal, és úgy tálaljuk. Felkarikázott paradicsomot, uborkát, lila hagymát ehetünk hozzá salátának. Forrás: iStock A paleo étrend is kedvez a húsoknak.
Közel száz étvágygerjesztő és gyorsan, egyszerűen elkészíthető étel receptje mellett gyakorlati tippek, alapvető tudnivalók és egy hasznos bevásárlólista is szerepel ebben a kötetben. Gabonamentes paleo kenyerek, pompás steakek és kívül ropogós, belül omlós kacsacombok, tejszín és habarás nélküli krémlevesek, a már megunt sültekből pedig partihúsgolyók és paleo tzatziki is fellelhető a könyvben.
Gusztusos, finom és mégis egészséges ételek kerülhetnek az asztalra.
